Trufe din smochine

Pregatisem aceste bombonici pentru un picnic care nu s-a mai intamplat din cauza vremii :) S-au bucurat colegii de echipa de ele astazi, ieri uitasem sa le duc la serviciu.

Intr-un blender amestecam 200 gr smochine, 70 gr nuca, 3 lg de cacao si 1/2 lgt de scortisoara. Pulsam de cateva ori, doar cat sa se marunteasca nucile. Am adaugat 3 lg de miere si o lingura de esenta de vanilie si mai pulsam de cateva ori ca sa se amestece ingredientele.

Am format apoi 20 de bilute din care jumatate le-am dat prin zahar brun si jumatate le-am lasat simple.

Reteta adaptata dupa reteta Teodorei.