joi, 5 martie 2009

Carnaciori in foietaj

Pentru ca am servit doar aperitive am ales inca odata din aperitivele Teodorei, Teo's Kitchen .

Ingrediente: 1 pachet de foietaj Morarita, carnaciori (pot fi si mai mari si ii taiati bucati), 1 ou.

Nota: e bine ca acesti carnaciori sa nu fie grasi in compozitie, deoarece cand se coc se topeste grasimea prin tava.

Operatiunea este simpla: se taie fasii din foaia de foietaj pe care in prealabil am intins-o putin. Se infasoara aceasta fasie de aluat in jurul carnaciorului si se pune in tava.


Dupa ce ii punem in tava, ii ungem cu putin ou batut cu un gram de sare. Se dau la cuptor cam 20 de minute.



Ii ornam cu o maslina infipta intr-o scobitoare. Arata bine pe platouri si sunt gustosi.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu