joi, 3 octombrie 2013

Pancakes integrale cu banane

Sunt seri  dupa serviciu, cand am nevoie de o gustare dulce rapida. Aceste pancakes imi ofera dulcele necesar si rapiditatea cu un minim de ingrediente. 


Intr-un bol am amestecat 2 oua, 300 ml lapte, 250g faina integrala , 45g unt topit, 2 lg zahar brun, 1/2 lingurita de praf de copt. Consistenta compozitiei trebuie sa fie mai groasa decat cea de clatite.


Tigaia o ung cu ulei de cocos si pun cate un polonic mic de compozitie. Imediat pun cateva felii de banane, iar dupa un minut intorc pancake-ul. Sunt foarte bune si fara fructe, sau se poate adauga un piure de fructe in compozitie. Simple, sunt bune cu dulceata sau sirop. 


Pofta buna!

2 comentarii:

coco spunea...

am copiat reteta! :)

Bidrom spunea...

super bine arata

Trimiteți un comentariu