Cand mama e acasa (adica in vizita), soarecii (adica eu) joaca pe masa ... de fericire, de indestulare, de mancare buna, de tihna :) Asa a fost si cateva zile saptamana aceasta. Aseara am avut parte de o portie de pancove tare bune, usor de facut. Cred ca imaginea e concludenta :)
Ingrediente (32 pancove medii si 6 coltunasi cu silvoita): 500 gr faina alba, 100 gr zahar alb (2/3 din cantitate am pus zahar vanilat facut in casa), 1 cana plina cu lapte caldut, 1/2 cub drojdie (aprox. 15 gr), 2 oua de casa sau bio, coaja rasa de la o lamaie.
Intr-un bol am pus faina, ouale, coaja de lamaie, zaharul. Intr-un bol mic se pune drojdia la inmuiat in 100 ml lapte si un gram de zahar, iar dupa 5 minute varsam amestecul in bolul cu faina. Se framanta un aluat omogen cu restul de lapte, aluat ce se lasa apoi la dospit cam o ora.
16 comentarii:
Mi-ai amintit de bunica... Ea facea mereu pancove, dar le impletea asa, ca o fundita. Te pup si sa auzim vesti bune in curand! ;)
Ina draga mea fix asa le face si una din bunicile mele. La mama acasa in schimb le taiem cu un pahar mic-mediu asa ca si aici. Te pup!
Foarte pufoase au iesit,,,,super,,,mmmmm
felicitari! :)
imi vine sa mananc laptopul :))
@Mona: eu zic ca, uite, vine weekendul, si decat de deteriorezi laptopul mai bine iti planifici o portie de pancove :)
tare frumoase sunt!
Oau ce pofta mi-ai facuut!
Amalia, ma bucur ca ti-am facut pofta; atat de bune au fost ... :)
Cat de bine arata! Minunate! Mi-ai facut si mie o poftaaaaa.....
Bianca, iti multumesc, le-am facut si au iesit minunate! Te pup cu drag!
La multi ani scumpa mea de 1 Martie si o primavara cat mai frumoasa cu multe, multe flori si bucurii!
Foarte faine pancovele.
Bune hmmmm pancovele yumi,yumi.Te asteapta pe blogul meu, un frumos premiu...
Pupici.
unde ai disparut?
@Anonim: nu am disparut de tot, insa o alta prioritate s-a clasat pe primul loc si momentan nu imi lasa deloc timp pentru altceva. Sper sa revin cat de curand :) Mersic.
arata trasnet! vreau si eu...........
Trimiteți un comentariu